간장밥1 [백종원 선생님의 레시피] 참치 양념 간장밥 레시피 [백종원 선생님의 레시피] 참치 양념간장밥 레시피 (모든 이미지 출처 : YOUTUBE 백종원의 요리 비책) 이거 진짜 살면서 한번도 안 먹어봤는데 맛있어 보여서 한번 배워본다. 근데 진짜 생각보다 간단하다. [ 참치 양념 간장밥 ] [재료] 진간장 약 1큰술(12g) 양파 약간(8g) 청양고추 약 1개(7g) 대파 약간(7g) 간 마늘 약 1/5큰술(4g) 참기름 약 1/3큰술(2g) 굵은 고춧가루 약간(1g) 황설탕 약간(1g) 먼저 대파 먼저 잘게 다져 주는데 한 0.3~0.4cm 두께로 송송 썰어주면 된다. 청양고추와 양파도 썰어주면 되는데 청양고추는 대파와 같은 두께로, 양파는 두께 0.5cm~1cm 크기로 다진다. 양파는 아래 사진의 대파 썰어놓은 거의 반 또는 3분의 1 정도만 넣어주면 된다.. 2022. 9. 5. 이전 1 다음
